Razmutiti 50 g brašna u 250 g hladnog mleka pa kuvati dok se ne zgusne. Ohladiti pa dodati 50 g putera, 100 g sira, 2 žumanceta i na kraju šne od 2 belanca. Sipati u podmazanu vatrostalnu posudu i zapeći u rerni na tihoj vatri. Servirati uz pršutu.
Iseći na kriške 200gr kačkavalja, umakati u brašno, pa u razmućeno jaje, i na kraju u prezle, pa ispržiti na zagrejanom ulju dok ne porumeni. Servirati uz dobru šunku.
U 250 g ključalog mleka dodati 200 g kukuruznog brašna (ili manje ako hoćete ređe). Kuvati ih 5-6 minuta uz neprestano mešanje. Servirati uz mlad sir i kajmak.
U vrelo ulje razbiti dva jaja na oko, ostaviti ih pola minuta da se prže, pa ih posuti sa sitno seckanim paradajzom. Kad se jaja isprže, jelo je gotovo. Posoliti.
Pileću džigericu (najbolje od domaćeg pileta) staviti na parče folije, preko nje kockicu putera, uviti foliju i džigericu ispeći u rerni. Kad je gotova, onda je posoliti i detetu servirati uz seckani paradajz.