Paveze supa Potrebno vam je: 3 kašike paradajz-pirea

1 kašičica ulja

1 kašičica brašna

3/4tople vode

prstohvat bosiljka

1 jaje

1 kašika sirćeta

prstohvat soli recept: Ugrejte ulje, stavite brašno, paradajz-pire i nalijte vodom. Dodajte bosiljak i so. Kuvajte. Jaje poširajte u sirćetu i vodi. Stavite poširano jaje u tanjir i nalijte paradajz-supom.

Čokoladna torta i čokoladni šlag Potrebno vam je: Za koru:

200 g maslaca 
150 g šećera 
5 jaja
200 g brašna 
100 g mlevenih lešnika 
3 kašičice praška za pecivo 
2 kašike kakaoa 
125 g suvog grožđa
100 g mrvica gorke čokolade

Za fil:

400 ml pavlake
2 kesica učvršćivača za šlag 
2 vanilin šećera 
2 kesice čokoladnog krema u prahu
2 kašike kakaoa

Za ukrašavanje:

300 g  [ ... ]

Jevrejska supa od sira  Potrebno vam je: 3 supene kašike maslaca

1 glavica crnog luka

1 koren celera 

2 zelene babure

so biber aleva paprika

3 šolje vode

šolja kisele pavlake

šolja svežeg kravljeg sira 

šolja mleka i šolja vode recept: Propržite na maslacu sitno seckan luk, takođe iseckajte celer ibabure pa zajedno pržite oko 15 minuta. Posolite pobiberite i dodajte alevu papriku [ ... ]

Punjene ćufte Potrebno vam je: 1 kg mlevenog mesa
100 gr crvenog luka
2-3 čena belog luka
1 veza peršunovog lista
20 gr vlašca
1 jaje
malo prezli
200 gr kiselih krastavcica
200 gr trapista
1 prasak za pecivo
malo soli
malo bibera
malo suvog biljnog začina
malo aleve paprike recept: Meso pomešati sa začinima da se dobije kompaktna smesa. Iseckati sitno trapist ili ga izrendati i izmešati sa sitn ose [ ... ]

Pohovane palačinke sa mesom Potrebno vam je: 20 palačinki standardno napravljenih

350g mlevenog junećeg mesa

100g suve slanine

1kašika ulja

1 veza peršuna

2 jajeta

150g mrvica od hleba

1 kašika začina od sušenog povrća

2 dcl ulja

1 kašičica bibera

so po ukusu  recept: Ispecite palečinke na uobičajni način. Na ulju propržite sitno seckanu slaninu. Dodajte meso, seckan peršun, začin o [ ... ]

Pogačice sa sirom Potrebno vam je: 250g maslaca

250 g brašna

250g punomasnog sira

1 žumance

50g permezana

so po ukusu recept: Dobro zamesite testo od maslaca, brašna, sira i soli. Napravite loptui ostavite u hladnjaku da prenoći. Sutradan razvijte testo debljine 3 cm i vadite pogačice. Premažitežumancetom, pospite parmezanom i pecite na umerenoj toploti. Pazite da pogačice ne porumene, v [ ... ]