Američki beli hleb Potrebno vam je: 500g brašna
100g maslaca
15 g kvasca
2 kašičice šećera
1kašičica soli
2,5 dcl mleka
1 jaje
1 kašika mleka recept: Kvasac,1 kašičicu šećera i malo mlake vode izmešajte i ostavite da kvasac ukisne. Mleko ugrejte i stavite 60 g maslaca da se istopi. Skinite vruće mleko i ostavite da se prohladi da bude mlako.U sredini brašna napravite udubljenje, [ ... ]

Pohovane palačinke sa mesom Potrebno vam je: 20 palačinki standardno napravljenih

350g mlevenog junećeg mesa

100g suve slanine

1kašika ulja

1 veza peršuna

2 jajeta

150g mrvica od hleba

1 kašika začina od sušenog povrća

2 dcl ulja

1 kašičica bibera

so po ukusu  recept: Ispecite palečinke na uobičajni način. Na ulju propržite sitno seckanu slaninu. Dodajte meso, seckan peršun, začin o [ ... ]

Čorba od sočiva Potrebno vam je: 180 g sočiva

1 seckani luk

1 kašika maslaca 

1 praziluk 

2 šargarepe 

1/5 l vode 

2 parčeta suvih rebarca

1 lovorov list 

1 struk majčine dušice

1 čaša vina 

so  biber

2 kašike seckanog peršuna recept: Sočivo operite i ostavite ga u vodi celu noć. Praziluk i šargarepu operite. Praziluk isecite na tanke kolutove a šargarepu na kockice . [ ... ]

Gurmanske tortilje Potrebno vam je: 400 g pečene crvene paprike

4 paradajza

8 velikih mekih tortilja

200 g namaza od sira s paprikom

100 g šunke ili grilovane piletine

dodaci po želji i ukusu recept: Paprike ocedite, a paradajz isecite na osmine i ocistite od semenki. Tortilje premažite namazom pa na svaku stavite po malo paprike, 4 osmine paradajza i listove salame. Preklopite tortilje po duž [ ... ]

Suve paprike sa orasima - POSNO Potrebno vam je: 30-ak kom suvih paprika
10 glavica crnog luka
1-2 struka praziluka
12 kašika mlevenih oraha
3 šoljice pirinča
so, vegeta, malo bibera
3 kašičice aleve paprike
ulje za prženje luka recept: Za ovo jelo potrebne su vam suve paprike od venca, srednje veličine.  Potopite ih u vruću vodu da malo omekšaju, isperite i otresite višak vode. Luk sitno  [ ... ]

Lava kolač Potrebno vam je: 110 g margarina

170 g čokolade

3 jajeta

65 g šećera + kašika šećera

kašičica ekstrakta vanile recept: Rernu zagrejte na 200 stepeni. Modle za kolače dobro nauljite kako biste kasnije lakše vadili kolače. 
Na pari otopite margarin i čokoladu. Žumanca umutite penasto sa 65 grama šećera, dodajte ekstrakt vanile i smesu sa čokoladom. 
Umutite čvrst šam od [ ... ]