1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 3.83 (3 glasova)

Slana torta za predjelo

Potrebno vam je:

*Kore:
600 ml jogurta
300 gr margarina
200 gr brašna
100 gr spanaća
6 jaja
1 i 1/2 kesica praška za pecivo
1 i 1/2 kafena kašika soli
1 kafena kašika crvene začinske paprike

*Fil:
400 gr iseckane kuvane šunke
300 gr sira
200 ml majoneza
2 kuvana jaja sitno iseckana
senf, biber, peršun po ukusu
2 kuvana jaja za ukrašavanje

recept:

Umutiti dva belanca u većoj posudi. Dodati 100 gr otopljenog margarina, 200 ml jogurta, 70 gr brašna, dva žumanca, pola kesice praška za pecivo i pola kafene kašike soli i umutiti u kompaktnu smesu. Sipati u četvrtasti pleh i peći u perthodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni izmedju 20-30 minuta. Na isti način napraviti još dve kore s tim da u jednu treba dodati crvenu začinsku papriku, a u drugu prethodno obaren i propasiran spanać. Umešati sve sastojke za fil i naneti na prvu koru, zatim staviti sledeću koru preko i tako redom. Ukrasite narendanim kačkavaljem i rendanim jajima.

Go to top