1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.83 (3 glasova)

Pita od pečenih paprika - Predjelo

Potrebno vam je:

10 pečenih crvenih paprika, 
masa za pohovanje (jaje, leko, brašno, kao za palačinke ali gušće),
1 kg belog sira, sremskog, 2 čaše kisele pavlake, 
250 g praške šunke, rendani kačkavalj

recept:

Pečene paprike oljuštiti i očistiti od koštica, pa ih ispohovati. Sir pomešati sa 1,5 čašom pavlake. Ređati u pravougaonu vatrostalnu posudu (najlepše izgleda ali nije neophodno; ako nemate može u bilo koju drugu dublju posudu) red paprike, red sira sa pavlakom, pa listove šunke, ponoviti istim redom, završiti sa šunkom. Premazati sa pola čaše pavlake i posuti narendanim kačkavaljem.

 

Go to top