1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Carski slavski kolač - Slatkiš torta

Potrebno vam je:

*Sastojci za specijalnu smesu: 5 jaja, 100gr šećera, 
1 kesica vanilin šećera, 100gr pečenih,
mlevenih lešnika, 100gr prezli

*Sastojci za natapanje: 200ml soka od pomorandže,
 5 kašika ruma

*Sastojci za fil: 400ml mleka, 150gr šećera, 
1 kesica karamel pudinga, 250gr putera, 

*Sastojci za nadev: 40 piškota
*Sastojci za premazivanje i posipanje: 250ml slatke pavlake, 
1 kesica kremfix-a, malo grubo rendane čokolade

recept:

Namastite tepsiju (30x35 cm) i blago pospite brašnom. Penasto umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, muteći mikserom najvećom brzinom oko 2-3 minuta. Dobro pomešajte lešnike sa prezlama i dodajte u umućena jaja. Smesu ravnomerno rasporedite u tepsiji i stavite da se peče na sredini prethodno zagrejane rerne. Peći na 170 stepeni oko 30 minuta.
Za fil: Pomešajte rum sa sokom od pomorandže i još toplo testo poprskajte sa 1/3 tečnosti. Za fil skuvajte puding sa mlekom i šećerom prema uputstvu sa ambalaže. Češće mešajući ga ohladite do sobne temperature. Penasto umutite maslac i brzo umešajte u još topao Puding. Fil ravnomerno rasporedite preko kore i ostavite da se ohladi. Piškote umačite u preostali sok i rum i položite ih preko fila. Za ukrašavanje: Umutite slatku pavlaku sa Kremfix-om i ravnomerno premažite preko piškota. Pospite čokoladom ili ukrasnim mrvicama i ostavite tortu da odstoji preko noći u frižideru.

 

 

Go to top