1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Krastavac sa začinima

Potrebno vam je:

3kg krastavaca, 10 listova vinove loze, 
5 glavica crnog luka, 1 glavica rena, 
3 lovorova lista, 5 klinčića, 50gr soli, 
1,5 l sirćeta (5%), 500ml vode

recept:

Oprati krastavce. Na dno tegli staviti listove vinove loze. Usitniti ostale začine. Slagati red krstavca, pa red začina dok se ne potroše. Na kraju prekriti vinovom lozom opet. Prokuvati vodu sa sirćetom i soli, ohladiti i zaliti krastavce. Zatvoriti tegle.  

Go to top