1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.92 (13 glasova)

Piroškepiroške, recept, kuvar, brzi, laki, najbolji, hrana, jela, kuvanje, vaši, oglasi, pošalji, testa, peciva, pekara

 ( recept poslala Marina Miljković, Užice )

recept:

Od pola litra mleka, 1 pakovanja kvasca, 1 kašičice šećera, pola kašičice soli i pola šoljice ulja
zamesiti sa brašnom mekše testo. Kad nadođe, izlupati testo i to ponoviti 2-3 puta.
Testo podeliti na loptice. Oklagijom rastanjiti svaku lopticu kao palačinku i svaku premazati pavlakom i staviti  seckanu šunku. Preklopiti. Ispeći, pa vruće premazati kečapom izmešanim sa malo pavlake i origana.
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.68 (14 glasova)

Rolat sa jajimarolat, recept, kuvar, hrana, jela, brzi, laki, najbolji, hrana, vaši, recepti, oglasi, pošalji

 

( recept poslala Milica Živković, Bela Crkva )

Potrebno vam je:

1/2 kg mešanog mlevenog mesa, 2 čena belog luka, 1 mala glavica crnog luka, 1 jaje, 1 srednji krompir, 5 barenih jaja, peršunovog lista 1 kašika, 50 gr trapista, so, vegeta, biber, ulje, prezli 3 velike kašike

recept:

Peršun i luk sitno iseckati, dodati meso, prezle, jaje, rendani krompir, so, vegetu i biber staviti po ukusu. Dobro izmešati i rastanjiti na pouljenoj foliji u ploču. Izrendati trapist i staviti preko rastanjenog mesa, poređati barena jaja, uviti u rolat, premazati uljem i zatvoriti folijom. Staviti u vatrostalnu posudu i peći na 200 stepeni, 45 minuta. Potom skinuti foliju i peći jos 15 minuta da se uhvati korica. Služiti uz salatu i pire krompir.

 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.65 (13 glasova)

Posne projice sa ajvaromprojice, proja, recept, kuvar, posno, posni, brzi, laki, najbolji

 

(recept poslala Milica Živković, Bela Crkva ) 

Potrebno vam je:

300gr kukuruznog brašna, 150gr pšeničnog brasna, 1 prašak za pecivo, 2 kašike ajvara, 1 dl ulja, 4 dl kisele vode, 2 kašike semena od lana, 2 kašike semenki suncokreta

recept:

Umutiti sve sastojke osim semenki, sipati u papirne korpice postavljene u kalupe za mafine. Po vrhu staviti semenke i peći 25 minuta na 200 stepeni.

 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.87 (15 glasova)

Domaći uštipciuštipci, recept, kuvar, brzi, laki, najbolji, hrana, jela,

 (recept poslala Marija Pavlović, Valjevo)

Potrebno vam je:

500gr brašna, 2 jaja, 20gr kvasca, so, voda, ulje, tvrdi sir, kisela voda, kajmak, domaći džem

recept:

U brašno staviti jaja, uskisli kvasac, so i mlakom vodom zamesiti meko i rastegljivo testo. Ostaviti ga da naraste. Kada testo dovoljno naraste kaši­kom vaditi uštipke i pržiti ih na vrelom ulju. Okretati ih da se dobro isprže sa svih strana.

Izgnječiti tvrdi domaći sir i dodati mu malo kisele vode, dobro umutiti da se dobije sirni namaz. Služiti uštipke sa sirnim namazom i kajmakom. Zasladiti se uštipcima sa domaćim džemom.

 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.82 (14 glasova)

Jafa torta

 ( recept poslala Milica Živković, Bela Crkva )

Potrebno vam je:

13 jaja, 20 kašika šećera, 16 kašika mlevenih oraha + 200 grama, 10 kašika šećera u prahu, 2 vanilin šećera, 1 l mleka, 8 kašika oštrog brašna, 600 grama jafa keksa, 100gr čokolade, sok od narandže, 250gr šlaga, 4 kašike brašna

recept:

Umutiti 6 jaja sa 6 kašika šećera, 8 kašika mlevenih oraha ,2 kašike brašna  i peći u plehu veličine 40 x 34 cm na  200 stepeni, 20 minuta. Gotovu koru preseći na pola da se dobiju dve kore. Po istom postupku, napraviti još jednu koru tako da ima četiri kore.

U 1 litar mleka skuvati oštro brasno sa 8 kašika šećera i 2 vanil šećera i ostaviti da se ohladi. Umutiti margarin sa šećerom u prahu i sjediniti sa ohlađenim filom.
200 grama šećera sa pola čaše skuvati i dodati 200 grama mlevenih oraha i 100 grama čokolade. Ostaviti da se prohladi i dodati 1 jaje i dobro umutiti.

Redosled slaganja: kora, beli fil, jafa umocena u sok, beli fil, kora, crni fil, kora, beli fil, jafa, beli fil, kora, crni fil.
Umutiti šlag sa kiselom vodom i ukrasiti po želji.

 

Go to top