1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.78 (9 glasova)

Palačinke sa malinama ili jagodamarecepti, kuvar, maline, palačinke, jagode, pošalji, oglasi, brzi, laki, najbolji, kolači, slatkiši

 ( recept poslala Minja Pavlović, Novi Sad )

recept:

Umesiti testo za palačinke od 1/2 litra kisele vode, 2 jaja, 1/2 litra mleka, 1 kašičice cimeta, rendane kore od 1 cele pomorandže, rendane kore od 1 limuna, 2 vanilin šećera i brašna. Brašno dodavati dok smesa ne bude gustine kao za obične palačinke. Obično je potrebno oko 400 do 500gr brašna.

Vaditi kutlačom smesu i pržiti tanke palačinke na uobičajni način.

U međuvremenu za fil umutiti 2 pavlake sa 250gr šećera u prahu. Ohladiti ga. Samleti plazma keks.

Ocediti maline ili iseckati jagode. Voće izaberite po volji, mada je bolje korisiti maline jer su kiselije a fil sladak, što je idelana kombinacija.

Na gotove palačinke namazati fil, posuti plazma keks, pa ih prekolopiti (možete opet namazati preko malo fila i dodati plazmu po volji) na četvrt tj na trouglove. Premazati preko filom, posuti plazma keks i staviti preko maline. Služiti.

recepti, kuvar, maline, palačinke, jagode, pošalji, oglasi, brzi, laki, najbolji, kolači, slatkiši 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.95 (10 glasova)

Letnje makarone-ručak za 30 minuta

 ( recept poslala Milena Mitrović, Novi Sad )

Potrebno vam je:

za 4 osobe: 2 kese makarona ( veličina i oblik po izboru), 2 jaja, 200gr šunke, 2 šnita slanine, 2 veća paradajza, 2 veće paprike (mogu i babure i šilje), 1 litar mleka, so, vegeta, origano

recept:

U velikoj plasičnoj posudi razbiti dva jaja, dodati seckanu šunku, seckanu slaninu, seckani paradajz i papriku. Začiniti po volji  sa origanom , vegetom i solju i izmešati. Dodati potom makarone i onda opet sve zajedno izmešati. Razliti smesu u vatrostalnu posudu pa onda dodati ceo litar mleka. Staviti posudu u zagrejanu rernu na 180 stepeni i peći oko 30 minuta.

*napomena: makraone nije potrebno kuvati pre dodavanja u smesu, one se skuvaju u mleku u toku pečenja u rerni, što ovaj recept čini jako brzim.

recepti, kuvar, makarone, brze, lake, najbolje,  recepti, kuvar, makarone, brze, lake, najbolje, recepti, kuvar, makarone, brze, lake, najbolje,

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.92 (12 glasova)

Markiza tortamarkiza, torta, recept, kuvar

( recept poslala Jasmina Panović, Sremska Mitrovica )

Potrebno vam je: 1 veće pakovanje piškoti, 250gr putera, 9 jaja, 250gr šećera (može i prah šećer), 300gr čokolade za kuvanje, 150ml mleka, 2 kašike ruma, 1 veće pakovanje slatke pavlake (400 do 500ml)

recept:

Izmešati mleko i rum, te piškote umakati u mleko i slagati po dnu dublje posude. Posudu (kalup za tortu) predhodno premazati puterom ili staviti pek papir. Potom po rubu kalupa staviti uspravno piškote koje služe kao ivica torte (ove piškote ne treba umakati u mleko). Odvojiti žumance od belanceta. Puter umutiti penasto sa šećerom, pa potom dodavati jedno po jedno žumance. Rastopiti čokoladu i dodati je puter smesi. Umutiti čvrsti šam od belanaca. Potom šam dodati puter smesi uz lagano mešanje kašikom, da smesa postane homogena. Smesu razliti po piškotama. Višak piškota (koje su bile umočene u mleko) možete staviti preko čokoladne smese ili u smesu uspravno. Ohladiti. Umutiti gusto slatku pavlaku i staviti preko čokoladnog fila. Ukrasiti rendanom čokoladom.

* napomena: ukoliko vas brine to što se torta pravi od svežih jaja (zbog dece i gostiju), nakon odvajanja žumanca i belanca, žumanca možete obraditi sa ostalim sastojcima na pari kao za žuti krem fil.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.56 (16 glasova)

Pita sa jabukamapita, jabuke, recept, kuvar, vaši, najbolji, brzi, laki, slatkiši, kolači

( recept poslala Milena Marić, Zaječar )

 recept: 

Odvojiti po 3 kore od pakovanja kora pa ih poprskati sa malo ulja, šećera i cimeta, a na svaku treću koru (na njenu jednu polovinu) posuti jednu kašiku prezli, direktno izrendane jabuke (2 kom), posuti šećerom, vanilin šećerom i cimetom po ukusu, a po ostatku te kore malo ulja, šećera i cimeta.
Rolati kore bez savijanja krajeva. Ređati u podmazan pleh i svaku rolnu premazati uljem. Peći na 180 stepeni dok ne porumeni
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.43 (14 glasova)

Domaće kiflicekiflice, kifle, domaće, slatke, slane, brzi, laki, najbolji, recept, kuvar, hrana, jela, vaši, posalji, oglas

( recept poslala Jasmina Panović, Sremska Mitrovica )

Potrebno vam je:

1 čaša vode (200ml) i 1 čaša mleka, 1,5 kašičica soli, 1 kašičica šećera, 20gr kvasca, 100ml ulja, oko 800gr brašna,1 jaje, semenke, susam, kim, krupna so za posipanje

-za premazivanje: margarin i 1 jaje

- za fil: sitni sir, jaje, šunka, džem, prah šećer

recept:

Pomešati vodu, mleko, šećer i so, pa ugrejati do mlakog i u tome rastopiti kvasac. Ostaviti da nadođe (10 do 5 minuta). Potom sipati ulje u to i brašnom zamesiti testo da se ne lepi za činiju. Testo ostaviti da nadođe oko 10 minuta. Kada testo nadođe podeliti ga na 4 jufke, pa svaku jufku razvući u krug i podeliti je na 8 delova (trouglova). Nafilovati željenim filom i uvijati u kiflice. Ređati kiflice na pek papir u plehu i ostaviti ih 10 minuta da nadođu, dok se rerna greje na 180 stepeni. Potom premazati kiflice umućenim jajetom, posuti na slane kiflice morsku so, kim, susam ili semenke po želji i staviti listić margarina. Peći 20 minuta na 180 do 200 stepeni. Gotove kiflice prekriti vlažnom krpom par minuta. Služiti.

- za slani fil koristite izgnječeni sir sa sitno seckanom šunkom

- za slatki fil koristite džem po želji, a gotove kiflice valjajte u prah šećer

Go to top