1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.80 (10 glasova)

Savijača sa suvim šljivamapita, recepti, kuvar, slatka, sljive

Potrebno vam je:

kore za pitu, 750gr suvih šljiva, 
150gr putera, 50-70gr prezli, 
180gr oraha, korica limuna, rum,
cimet, 100-150gr šećera,
šećer u prahu za posipanje

recept:

Kore poprskati rastopljenim puterom, pa na dvije trećine testa posipati propržene prezle, šljive isećene na četvrtine, grubo seckane orahe, struganu koricu limuna, cimet i šećer. Poprskati rumom, saviti pomoću stolnjaka i staviti u podmazanu tepsiju. Savijaču premazati rastopljenim puterom i peći oko 40 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Vruću savijaču posuti prah šećerom.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.93 (23 glasova)

Slatka seljačka pitapita, recepti, kuvar, brza, laka, najbolja  

Potrebno vam je:

500gr kora za pitu, šećer, orasi, 
suvo grožđe, mak, jabuke, puter,
1 kisela pavlaka, jaje, cimet  

recept:

Kore podeliti na 3 dela. Tepsiju namazati puterom, staviti 1/3 kora sa svih strane tepsije kore, namazati rastopljenim puterom, preliti pavlakom i posuti mlevenim orasima. Na sladeće kore staviti rendane jabuke, mak i suvo grožđe. Prekriti ostatkom kora. Na kraju sve zaliti pavlakom u kojoj je razmućeno jaje. Peći 45 minuta na 170 stepeni.  

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.57 (15 glasova)

Pogača sa orasimahleb, recept, pogaca, kuvar, brzi, laki, anjbolji

Potrebno vam je:

1500gr pšeničnog brašna, 
1 litar mleka, 10gr soli,
500gr oraha, 100 g šećera 

recept:

Od brašna, mleka i soli zamesi se glatko testo. Orase samleti ili sitno iseckati. Razvije se testo debljine od oko 5 mm. Podeliti testo na dva dela. Polovina se pospe zašećerenim orasima,  pa se preklopi drugom polovinom testa. Ponovo razviti više puta. Razvući testo na veličinu odgovarajuće posude. Peći u rerni na 180 stepeni dok ne porumeni.

 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.86 (18 glasova)

Pogačice sa trapistom

Potrebno vam je:

150gr trapista, 120gr brašna, 
80gr putera, malo soli, 3 jaja

recept:

Sir izrendati na krpuno i pomešati ga sa brašnom. U posudu staviti 250ml hladne vode, so, puter. Postepeno smesu zagrevati na ringli na laganoj temepraturi. Kada voda proključa, dodati brašno pa neprestano mešati oko 5 minuta. Masa testa se mora odvajati od ivice posude. Skloniti sa ringle, sačekati par minuta, pa dodati 2 jaja, jedno po jedno uz mešanje. Masa sad mora biti glatka i čvrsta. Kašikom vaditi pogačice i slagati na podmazani pleh, ali malo dalje jedne od drugih jer će narasti u toku pečenja. Premazati žumancetom i peći 15 minuta na 160 stepeni bez otvaranja rerne. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.82 (11 glasova)

Makaroni sa orasimamakaroni, recepti, kuvar, brzi, laki, najbolji

Potrebno vam je:

350gr makarona, 10 većih oraha, 
1 kisela pavlaka, bosiljak,  
parmezan
30gr putera

recept:

Iseckati na sitno orahe. Rastopiti puter, dodati orahe, pavlaku i pustiti da se smesa zgusne. Posoliti i pobiberiti, Skuvati makarone, ocediti, pa ih izmešati sa sososm. Posuti preko parmezan. 

Go to top