1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.88 (4 glasova)

Savijača sa mesom

Potrebno vam je:

gotove kore
500g mešanog mlevenog mesa
1 glavica crnog luka, so, biber, ulje 

recept:

Sitno iseckani luk dobro izmiješati sa posoljenim i pobiberenim mesom. Kore razvući pa ih prskajte uljem pa ravnomerno po njima rasporedite smesu od mesa. Saviti savijače. Staviti u podmazani pleh i peći na 220 stepeni dok ne porumeni.

(napomena: najbolje je uzimati po dve kore da se savijaju da se ne bi raspale)

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.36 (7 glasova)

Brze lepinje

Potrebno vam je:

1 čaša jogurta
2 čaše brašna
1 prašak za pecivo
1 jaje
1 čaša ulja
so

recept:

Zamesiti od sastojaka glatko testo, pa od njega oblikovati lepinje. Staviti ih na suvu i vruću plotnu (ili u rernu na 180 stepeni) i peći ih dok ne porumene.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.75 (2 glasova)

Proja sa spanaćemproja, projara, domaća proja, proja sa spanaćem, spanać, doručak, ručak, večera

recept:

Dve šolje kukuruznog brašna, jedna šolja pšeničnog brašna, kesica praška za pecivo. Sve ovo zamesiti sa šoljom ulja, 4 jaja, 300gr izmrvljenog sira i 300gr obarenog spanaća ili zelja. Sve to dobro izmešati i nalivati šoljom kisele vode. Testo treba da bude meko. Sipati u podmazan pleh i peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 do 40 minuta, dok ne dobije zlatnu boju.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.63 (8 glasova)

Pogačice sa kajmakompogačice, recept, kuvar, kajmak,brzi, laki, najbolji 

Potrebno vam je:

250gr starog kajmaka, 
500gr brašna, 3 jaja,
250ml mleka, 20gr kvasca,
ulje, so, kim i susam za posipanje

recept:

U sud sipati brašno, kvasacrastvoren u malo mlakog mleka. Dodati kajmak, jaja, 3 kašike ulja i mleko. Zamesiti testo srednje tvrdo. Posoliti po ukusu. Razvući testo debljine oko 2 cm. Koristiti čašu kao kalup da se vade pogačice. Svaku pogačicu premazati razmućenim žumancem i prekriti sa malo kima i susama. Pogačice poređati u pleh koji je posut brašnom i ostaviti da stoji 30 minuta. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta, dok ne porumene.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.75 (4 glasova)

Domaće grisine 

recept:

Zamesiti testo od 280 gr brašna, 100 gr margarina, jednog žumanca, par kašika mleka, 1 prašaka za pecivo i malo soli. Razviti testo u tanku koru premazati žumancem, posuti kimom i seći grisine rendetom za testo ili nožem. U podmazan pleh poređati grisine jedne uz druge i peći na 200 stepeni dok ne porumene. 

Go to top