1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (8 glasova)

Pita sa slaninompita, slanina, recept, kuvar, hrana, jela, brza, domaća

recept:

Napraviti testo od 300gr brašna, malo margarina, tri kašike vode i malo soli. Testo podeliti na dva dela, jedan manji i jedan veći. Razviti oklagijom veći i manji krug. Većim obložiti podmazani pleh. Sitno iseći slaninu i poređati preko testa, posuti ga peršunovim listom i zaliti sa dva umućena jaja. Posoliti i pobiberiti. Prekriti veći kurg manjim krugom razvijenog testa, pritisnuti ivice da se zatvori pita sa svih strana i peći pola časa.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.83 (3 glasova)

Pogačice na škotski način

Potrebno vam je:

250gr brašna, 75gr putera,
1 prašak za pecivo, 200ml mleka,
1 pavlaka i so

recept:

U vangli izmešati puter, brašno, prašk za pecivo i so, dodati testu lagano mleko pa pavlaku i zamesiti dok smesa ne postane homogena. Razvući je oklagijom na debljinu prsta. Potom čašom izvaditi pogačice. Pogačice peći na podmazanom plehu na 220 stepni 15 minuta. Izvaditi pleh, premazati odozgo pogačice mlekom i zapeći još 5 minuta.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (9 glasova)

Domaće krofne 

recept:

Zamesiti 500 gr brašna za peciva sa 250 gr mleka, 200 gr šećera, 2 jaja i 20 gr kvasca. Ostaviti testo da odstoji 1 sat kraj toplog, a zatim oklagijom razviti testo debljine pola centimetra, pa vaditi čašom krofne. Krofne neka odstoje još pola sata. Peći na vreloj ulju. Kada se krofne izvade preko njih staviti kašiku pekmeza po želji i valjati ih odmah u prah šećer. Krofne možete prelivati i rastopljenom čokoladom. Uživati!

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (10 glasova)

Domaća proja

recept:

Staviti u vanglu tri kafene šolje kukuruznog brašna, isto toliko belog pšeničnog brašna, tri šoljice ulja i isto toliko jogurt,šolju mleka, tri jaja, 4 velike kašike sitnog belog sira, prašak za pecivo i soli po ukusu. Sve dobro izmešati varjačom, a zatim izručiti u podmazan pleh koji ste predhodno zagrejali u rerni. Peći oko 30 minuta dok ne dobije zlatnu boju.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Višnje u testu

recept:

Potrebno vam je  2 jaja, 200ml ulja, 300ml mleka, 4 šoljice šećera, 8 šoljica brašna, prašak za pecivo i vanilin šećer. Od mase izraditi testo, sipati u podmazani pleh, staviti odozgo smrznute višnje da se utisnu . Peći na umerenoj temperature od 180 do 200 stepeni.  dok testo ne porumeni. Pečeno testo posuti prah šećerom i iseći na kocke.

 

Go to top