1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.33 (6 glasova)

Prženi trouglovi sa sirom

Potrebno vam je:

450gr tankih kora za pitu, ulje za premazivanje i prženje, 
3 kašike griza, 2 jaja, 2 kašike istopljenog putera,
200gr izmvrljenog feta sira,
200gr rendanog sira gaude, so, biber

recept:

U tiganju mešajući zagrejati mleko i griz. Kuvati par minuta dok se ne zgusne. Skloniti sa ringle, dodati ostale sastojke i dobro izmiješati. Ukoliko je fil tečan, dodati jos feta sira. Staviti 1 koru na sto i oštrim nožem iseći trake širine 5 cm. Ređati dve trake jednu preko druge, premazati ih uljem ili istopljenim puterom. Staviti kašiicu fila na jedan kraj i formirati trouglove. Peći ih u dosta ulja da porumene sa svih strana.

Go to top