1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.75 (6 glasova)

Slatke kiflice

Potrebno vam je:

500gr brašna, 200gr masti, 1 kisela pavlaka, 
1 jaje, malo soli, pola kockice svežeg kvasca, 
1 kesica vanilin šećera, rendana limunova kora, 
pekmez po želji i šecer u prahu

recept:

Umesiti mast i brašno, dodati podignuti kvasac, pe redom pavlaku, jaje, so, vanilin šećer i limunovu koricu. Testo prekriti i ostaviti u frižideru 2 sata. Potom ga razvući oklagijom, vaditi kalupe čašom, stavljati pekmez pa rolati u kiflice. Slagati na pleh pa peći u rerni na 180 stepeni dok ne porumene, oko 20 minuta. Gotove kiflice valjati u šećer u prahu.

 

Go to top