1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.83 (3 glasova)

Pohovane palačinke

Potrebno vam je:

testo za palačinke - kliknite za recept 

*Za fil:
250 g pečuraka
250 g praške šunke ili kulena
250 g kačkavalja
100 g paradajz sos
so, biber
origano
100 g maslina bez koštica

*Za pohovanje: 2 jajeta, prezle

recept:

Spremiti palačinke na uobičajni način.

Isecite, ali ne presitno, sve sastojke za fil, dodajte tečni paradajz, začinite, pa time filujte palačinke. Zavijte ih po želji, možete i kao što zavijate sarme. Nafilovane palačinke umačite u jaje, pa u prezle, i pecite na blago zagrejanom ulju (ili u fritezi). Poslužite dok je toplo. Palačinke odozgo možete posuti rendanim kačkavaljem ili sosom od majoneza, pavlake i kiselih krastavčica.

 

Go to top