1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.00 (5 glasova)

Integralne pogačice

Potrebno vam je:

*Po 100 gr:
ječmene pahuljice
ovsene pahuljice
ražane pahuljice
pšenične pahuljice

izmešati ih i preliti sa 0,5 l kisele vode.

-Dodati:
1 šoljicu ulja
1 kašičica soli
1 kašičica kima
1 kašičica lanenog semena
1 kašičica mlevenog lanenog semena
1 prašak za pecivo

recept:

Sastojke zamesiti sa integralnim brašnom da testo ne bude tvrdo i ostaviti ga 1,5 h da odmara. Razviti testo oklagijom, odozgo posuti kimom, lanenim semenom i morskom soli. Vaditi modlom pogačice i peći na pek-papiru.

Go to top