1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.95 (11 glasova)

Gurabijegurabije, recept, kuvar

Potrebno vam je:

500 g brašna, 2 jaja, 1 kesica praška za pecivo, 
1 dl ulja, prstohvat sode bikarbone, 
200 g šećera, 1,5 dl kiselog mleka ili jogurta, 
100 g site (sirupa od jabuka) + za prelivanje

recept:

Od svih sastojaka umesiti testo koje treba da bude elastično, a da se ne lepi za prste. Po potrebi dodati još brašna. Od testa napraviti kuglice od oko 50 g. Svaku kuglicu spljoštiti tako da se dobije oblik medenjaka debljine 1 cm. U svaku gurabiju utisnuti kocku šećera. Poređati ih na pleh i svaku prošarati (preliti) sitom. Peći na 180°C dok ne porumene. Ostaviti da se ohlade i pre serviranja preliti sa još site.

Go to top