1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.75 (4 glasova)

Hleb od krompira

Potrebno vam je:

4 veća krompira, 1 kg brašna, 120gr šećera u prahu, 
120gr putera, 60 gr suvog grožđa,
1 kesica vanilin šećera,
1 jaje, kora limuna rendana,
pakovanje kvasca, malo soli  

recept:

Krompire cele skuvati, ohladiti, oljuštiti i ispasirati. Dodati brašno, šećer u prahu, puter, suvo grožđe, vanilin šećer, 1 jaje, koru limuna i podignuti kvasac u vodi sa malo soli. Umutiti kao testo za hleb. Napraviti najbolje dve dve polovine koje se ostave 1 sat da odstoje a potom stave u tepsiju da se peku na 180 stepeni dok ne porumene. Seći na kriške. 

Go to top