1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.88 (8 glasova)

Zlatni mafini

Potrebno vam je:

4 jaja, 1 kašika masti, 2 kašike sitnog sira, 
2 kašike milerama, 1 dl kefira,
4 kašike kokosovog brašna (pravog),
1 puna kašika psilijum ljuspica, soda bikarbona,
jabukovo sirće, so i 200g mrvljenog sira u kriške,
semenke za posipanje

recept:

Odvojiti belanca i umutiti u čvrst sneg. Žumanca, mast, sitni sir i mileram posebno umutiti i u to lagano dodati sneg od belanaca. Dodati brasno, sodu, sirce i so i dobro promešati. Sipati u kalupe za mafine i u svaki dodati malo mrvljenog sira. Posuti semenkama i peći na 200 stepeni.

Go to top