1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.63 (8 glasova)

Pogačice sa kajmakompogačice, recept, kuvar, kajmak,brzi, laki, najbolji 

Potrebno vam je:

250gr starog kajmaka, 
500gr brašna, 3 jaja,
250ml mleka, 20gr kvasca,
ulje, so, kim i susam za posipanje

recept:

U sud sipati brašno, kvasacrastvoren u malo mlakog mleka. Dodati kajmak, jaja, 3 kašike ulja i mleko. Zamesiti testo srednje tvrdo. Posoliti po ukusu. Razvući testo debljine oko 2 cm. Koristiti čašu kao kalup da se vade pogačice. Svaku pogačicu premazati razmućenim žumancem i prekriti sa malo kima i susama. Pogačice poređati u pleh koji je posut brašnom i ostaviti da stoji 30 minuta. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta, dok ne porumene.

Go to top