1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.75 (8 glasova)

Mini pizzamini, pizza, recept, kuvar

Potrebno vam je:

250g krem sira, 
3 kašike mlevenog brazilskog oraha,
2 kašike sitno mlevenih ovsenih mekinja,
2 kašike psilijuma, 2 jaja, so,
četvrt kašičice sode,
kašika jabukovog sirćeta,
malo belog luka u granulama

recept:

Sve sastojke dobro izmešati i ostaviti da odstoji pola sata. Rastanjiti izmedju dva papira za pečenje i vaditi čašom kružice i poredjati na papir za pečenje. Premazati domaćim kečapom, posuti origanom, staviti sitno seckanu sunku i sir. Premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći na 180 stepeni oko 10 minuta.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.95 (11 glasova)

Pizza sa zeljem - POSNO

Potrebno vam je:

testo za picu - klikni za recept

500gr zelja ili spanaća,
1 kašika kapara, 3/4 šolje crnih maslina,
1 čen belog luka, ulje, biber, so

recept:

Očišćeno i oprano zelje obariti u vreloj vodi i ostaviti da se ocediti u cediljki. Iz maslina izvaditi koštice i iseći na kriške. Prepolovljen beli luk propržiti na ulju kako bi poprimilo njegov miris. Iz ulja izvaditi luk i baciti ga, a dodati masline, začine, zelje i so, promešati, pa sve zajedno pržiti na umerenoj temperaturi desetak minuta. Razviti testo za picu i na njega staviti prethodno pripremljeni fil od zelja. Picu peći na jakoj vatri oko 30 minuta.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (8 glasova)

Pizza sa paradajzom - POSNO

Potrebno vam je:

1 testo za picu, 1 šolja pečurki, 
1 zreo paradajz, 2-3 zelene paprike, 
1 glavica crnog luka, 1 kašika ruzmarina, malo nane,
1 čen belog luka, 1 šolja kečapa,
malo ljute paprike (po želji), malo ulja

recept:

Testo kružno razvući i namazati uljem, zatim premazati kečapom, pa ređati na kolutove isečen paradajz, prstenasto isečen crni luk i zelenu papriku, isitnjen beli luk, iseckane začine i pečurke iseckane na tanke listiće. Može se dodati i sir od soje. Po želji sve to na kraju preliti sa malo ulja. Peći na jakoj temperaturi sa malo ulja.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 3.67 (3 glasova)

Testo za picu - POSNO

Potrebno vam je:

3,5 šolje brašna, 3 kašike ulja, 
9gr suvog kvasca ili 60grama svežeg, 
1 šolja mlake vode, 1/2 kašičice šećera,
1 kašičica soli

recept:

Kvasac rastvoriti u mlakoj vodi, dodati šećer i ostaviti da odstoji oko 10 minuta. Zatim 3 šolje brašna staviti u činiju, u sredini napraviti udubljenje za nadošli kvasac, so i ulje. Sve to mesiti dok masa ne postane ujednačena, a potom na dasci, uz postepeno dodavanje brašna, umesiti testo, loptasto ga oblikovati, prekriti salvetom i sačekati oko 60minuta, da se masa udvostruči. Testo premesiti i ostaviti da ponovo naraste, a zatim ga razvući oklagijom tako da se dobije testo za picu željene debljine. Na testo staviti odgovarajući fil i peći u pećnici.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.65 (10 glasova)

Gurmanska pizzapizza, pica, recept, kuvar, hrana, lako, brrzo, najbolji, picerija, testo

Potrebno vam je:

testo za pizzu - klikni za recept

200gr paradajz pirea, zelena paprika, 
155gr salame, 155gr šunke, 125gr šampinjona, 
veća konzerva ananasa u komadićima, 
60gr maslina, 125gr rendane mocarele, 
125gr rendanog kačkavalja

recept:

Spremiti testo za picu po receptu. Na gotovo testo staviti paradajz pire pa preko sve ostale sastojke u željenoj količini. Peći picu oko 15 minuta u rerni na 220 stepeni.

Go to top