1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.43 (7 glasova)

Kolač Cezar

Potrebno vam je:

4 jaja, 200gr šećera, ,1l ulja, 200gr brašna, 1 kesica praška za pecivo, 100ml mleka, 300ml mleka, 3 kašike gustina, 1 margarin, 150gr prah šećera, marmelada po izboru, čokolada

recept:

Umutiti 4 jaja sa 200gr šećera i 1 litrem ulja i ostaviti da odstoji 1 sat. Dodati potom 200gr brašna, prašak za pecivo i 100ml mleka. Pola smese staviti u pleh a u drugu polovinu dodati malo rendane čokolade. Ispeći obe kore u rerni na 180 stepeni pa ohladiti i preseći na pola. Spremiti fil. U 100ml mleka dodati gustin, a 200ml mleka staviti da se kuva pa kada proključa dodati mu mleko sa gustinom, pa čekati da zajedno proključaju. Prohladiti i dodati ceo margarin i 150gr prah šećera.

Složiti kolač: Smeđa kora, marmelada, fil, bela kora, marmelada, fil, opet smeđa kora, marmelada, fil, bela kora, a potom ceo kolač premazati ostatkom fila. Posuti preko rendanom čokoladom. 

Go to top