1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 3.70 (5 glasova)

Boem kolač kocke

Potrebno vam je:

kora: 600gr brašna,  3 jaja, 200gr prah šećera, 1 kesica prašaka za pecivo, 4 kašičice kisele pavlake, 4 kašičice kakka, ulje, sok od limuna
fil: : 1 l mleka, 4 žumanca, , 6 kašičica brašna, 1 kesica vanilin šećera, 200gr šećera

recept:

Od sastojaka napraviti smesu za kore. Podeliti je na 6 delova, razvući svaku i od svake napraviti kore koje se peku u rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Spremiti fil. Umutiti šećer, žumanca, malo mleka, pa ostatak mleka, a kada mleko proključa dodati brašno. Mešati pa dodati šećer, žumanca i kuvati dok ne postane gusto. Prohladiti pa dodati margarin i umutiti. Filom mazati svaku koru i slagati jednu na drugu. Ohladiti i seći na kocke.

Go to top