1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Štanglice od pomorandže

recept:

Kora: Dobro umutiti 4 belance i 150g šećera u prahu. U masu dodati 150g mlevenih oraha i sok od pola pomorandže. Od ove mase ispeći koru u većem plehu. Hladnu koru uzdužno podeliti na 3 dela.

Fil: 4 žumanceta umutiti sa 150g šećera u penastu masu, dodati 2 manje kašike brašna, 1 dcl mleka i sok od 1 pomorandže, pa kuvati na pari dok se ne zgusne. Hladan fil sastaviti sa 150g umućenog putera.

Ovim filom premazati kore i stavljati jednu preko druge. Kolač sa svih strana premazati filom i ukrasiti kriškama pomorandže.

Go to top