1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.14 (7 glasova)

Čokoladna sufle-torta

recept:

Umutiti 9 žumanaca sa 250 g šećera u prahu, i skuvati na pari 5-6 minuta. Posebno umutiti 250 g putera sa 2 vanilin šećera, pa dodati:

- prethodno prohlađena žumanca

- 250 g rastopljene crne čokolade

- 150 g mlevenih oraha

- 9 belanaca dobro umućenih

Lagano izmešati masu, podeliti na dva dela, pa jedan deo peći na pek-papiru na 200 C. Kad se kora ohladi, nafilovati je sa drugom polovinom fila. Dobro rashladiti i dekorisati po ukusu.

Go to top