1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.00 (1 glas)

Banana kocke

Potrebno vam je:

*kora: 5 jaja, 3 kašike brašna, 3 kašike šećera
3 kašike ulja, ½ praška za pecivo, 2 kašike kakaa
*fil: 3 pudinga od vanile, 1 l mleka, 2 kašike šećera
1 margarin, 4 kašike šećera u prahu, ekstrat od banane
*glazura: čokolada, mleko, ulje

recept:

Izlupati belanca i šećer, te dodati postpeno žumanca, brašno, kakao, ulje i prašak za pecivo. Sve dobro izmešati, razliti u vatrostalnu posudu i peći dok ne bude brapn zute boje. Proveriti da li je gotov tako što ćemo kolač bocnuti viljuškom. Prokuvati 100gr šećera sa 2,5 dl vode i preliti po vrućem kolaču kojeg smo prethodno izboli viljuškom.
*Za fil: Tri pudinga od vanile skuvati sa 1 l mleka i 2 kašike šećera. Kad je kuvano i ohlađeno u njega dodati 1 margarin koji je predhodno dobro umućen sa 4 kašike šećera u prahu i ½ ekstrakta od banane. Sve izmešati i preliti po kori. Na to stavi čokoladnu glazuru.
Glazura: Rastopiti 4 rebra rebra čokolade, malo mleka i ulja.

Go to top