1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (4 glasova)

Mafini sa voćem i čokoladom

Potrebno vam je:

2 jaja, 1,5 čaša šećera
1/2 čaše ulja, 2 čaše brašna,
1/2 praška za pecivo, 1 vanilin-šećer
1 čaša jogurta, 1 čaša iseckane čokolade
1,5 čaša malina ili jagoda


*za meru koristiti čašu od jogurta

recept:

Mikserom dobro umutite dva jajeta sa šećerom dok ne postanu penasta. Dodajte vanilin šećer, zatim postepeno dodajte pola čaše ulja ne prestajući s mućenjem. Smanjite brzinu pa dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo i jogurt. Na kraju dodajte naseckanu čokoladu i masu promešajte varjačom. Sipajte smesu u podmazan pleh ili kalup za mafine, rasporedite maline, jagode ili neko drugo voće po želji i pecite oko 30 minuta na 180°C u predhodno zagrejanoj rerni.

 

Go to top