1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.10 (5 glasova)

Čokoladna pita

Potrebno vam je: 

testo: 1 margaria, 300gr brašna, 1 žumance, 1 kašika vode, so

fil: 5 žumanaca, 200gr šećera, 50gr mlevenih oraha, 100gr čokolade, 6 belanaca

recept:

Testo zamesiti od sastojaka da bude homogeno, prekriti ga i staviti u frižider 30 minuta. U međuvremenu spremiti fil. Mikserom umutite 5 žumanaca i 200g šecera, pa dodati mlevene orahe, rastopljenu čokoladu i šam od belanaca. Testo nakon hlađenja razdeliti na dva dela. Od jednog napraviti koru, rastanjiti je u podmazanom plehu i izbosti viljuškom.  Razliti fil, te preko staviti gornju koru od druge polovine testa. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.

Go to top