1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 3.83 (3 glasova)

Biskvit

Potrebno vam je:

4 jaja, 120gr šećera, 80gr brašna

recept:

Umutiti 4 žumanca sa šećerom i kašike tople vode. Mutiti dok se ne dobije penušava masa a onda dodati brašno i šam od belanca. Mešai dok masa ne bude homogenta. Pleh podmazati puterom i brašnom. Razliti testo u pleh i staviti u vrelu rernu na 220 stepeni  5 pinuta, pa smanjiti temperaturu i ostaviti još par minuta da se zapeče da dobije zlatno braon boju. Služiti sa pekmezom.

Go to top