1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.46 (13 glasova)

Kapri tortatorta, jagode, kapri, recept, kuvar  

Potrebno vam je:

3 male kutije piškota, 4 kesice pudinga od jagode ( ili banane), 
1 l gustog soka od jagode (banane), 250 g maslaca, 
5 kesica vanil šećera, oko 20 kašika šećera, 600 ml mleka,
9 kašika gustina, 4 kesice šlaga,
sveže jagode (banane) oko 1 kg, 100 g čokolade, 70 g putera



recept:

Poređati piškote po dnu velikog pleha. Sav puding i 20 kašika šećera sjediniti u malo soka i skuvati u ostatku soka kao i svaki puding, pa preliti pažljivo preko piškota. Kada se ohladi staviti sveže jagode (banane) u jednom sloju. Gustin i vanil šećer skuvati u 600 ml mleka, ohladiti i dodati umućen puter. Pomoći se mikserom da se ova masa fino sjedini, pa sipati preko svežeg voća. Glazirati sa otopljenom čokoladom u maslacu, pa umutiti šlag i dekorisati tortu. Dobro
ohladiti u frižideru, najbolje jesti tek sutradan. Odlična je, bolja od bilo kog kapri sladoleda, a jasno je da od sezone zavisi koje voće će biti upotrebljeno. Njabolje jagoda. Torta je velika i sita.

Go to top