1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.94 (8 glasova)

Kuglice od pomorandže

Potrebno vam je:

4 velike ‘jafa’ pomorandže sa debelom korom, 
150gr mlevenih badema, 150gr šećera, 1 strugana jabuka

recept:

Pomorandže dobro oprati, oljuštiti i kore bariti u vodi. Kad voda provri, baciti vodu, naliti svežu i ponovo bariti. Postupak ponoviti oko 10 puta, dok kore ne budu potpuno meke. Ohlađene i oceđene kore samleti i sjediniti sa ostalim sastojcima. Smesu ostaviti da se potpuno ohladi, a zatim od nje praviti kuglice pa svaku uvaljati u kristal – šećer. Držati 24 sata na hladnom pre služenja.

Go to top