1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (4 glasova)

Čokoladna salama 

Potrebno vam je:

50gr šećera u prahu, 100gr margarina, 1 kora oblande, 
20gr čokolade, 100gr mlevenog keksa, 20gr kandiranog voća,
2 kašike seckanih oraha, 1 jaje, rum

recept:

Koru za oblandu staviti između dve mokre kuhinjske krpe pa je ostaviti da odstoji tako oko 10 minuta. Penasto umutiti jaje sa šećerom u prahu. Dodati margarin i čokoladu pa skuvati na pari dok smesa ne bude gusta kao za puding, pazeći da se ne stvore grudvice. Kad smesa postane gusta, skloniti je sa ringle, dodati malo ruma, mleveni keks, seckane orahe, seckano kandirano voće. Smesom premazati omekšalu oblandu, pa je onda urolati. Ostaviti da se hladi i dobro stegne bar 3 sata. Gotovu roladu seći na šnite debljine od oko 1 cm.

Go to top