1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Bozaboza, recept, kuvar

Potrebno vam je:

250 g kukuruznog brašna, 10 l vode, 
1 kg šećera, 3 limuntusa, 1/2 kvasca

recept:

U 2 l vode razmutiti brašno i ostaviti da prenoći. Ujutru dodati još 2 l uzavrele vode i kuvati 10-tak minuta. Nakon toga dodati još 6 l hladne vode i sve procediti. Dodati 1 kg šećera, 3 limuntusa i pola kvasca i ostaviti da stoji još 3 sata uz povremeno mešanje.

Go to top