Brodet od krompira
Potrebno vam je:
500g krompira krumpira, 2 glavice crnog luka,
4 čena belog luka , 1 šolja pelat paradajza,
peršun, biber, so, ulje
recept:
Oljuštite i operite krompir pa ga isecite na kolutove. Na ulju propržite sitno seckani crno luk, dodajte beli luk seckani i peršun. Kad luk pozlati stavite preko njega krompir, dodajte so, biber i pelat paradajz. Sve nalite vodom tako da krompir bude pokriven vodom, pa kuvajte sve na laganoj vatri. Kuvati dok krompir ne omekša, a sos ne postane homogen.