1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Rolat sa spanaćem - hrono receptrolat, spnać, hrono, ishrana, dijeta, brzo, lako, najbolji, ana, gifing, kako da, smršati, gubljenje, bmi, debljina

Potrebno vam je:

4 jaja, 6 kašika brašna, 2dcl kiselog mleka, 
1 prašak za pecivo,

500gr sirovog spanaća, 125gr mladog sira,
12 gr sitnog sira,

125gr pilećih prsa, 1 kašičica soli, 
50gr semenki golice

recept:

Spanać očistiti, staviti u ključalu vodu i ostaviti minut do dva da se obari. Iscediti i sitno iseckati. Ostaviti da se ohladi. Za to vreme odvojiti žumanca od belanaca. U žumanca dodati kiselo mleko, brašno, prašak za pecivo, so, semenke golice. Smesu promešati a zatim dodati ohlađen spanać.Belanca umutiti u čvrst šne, dodati u napravljenu smesu i blagim pokretima umutiti obe smese.Umešanu smesu sipati na pek papir i rastanjiti je. Uzmite najveći pleh koji imate, kora treba da bude debljine do 5cm.Staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni i peći od 10 do 15 minuta.Čačkalicom proveriti da li se kora ispekla.Kada je pečeno, izvaditi iz rerne i koru umotati u rolat a zatim u krpu i ostaviti par sati da se ohladi.Kada se kora ohladi, pomešati sitan sir, mladi sir, pileća prsa. Koru odmotati i fil premazati preko 2/3 kora, umotati rolat. Zaviti ga u pek papir a zatim u alu foliju i ostaviti u frižider da se ohladi i stegne. Filovanje rolata može biti po izboru i želji. Mogu se dodati i pečene paprike, ajvar, samo sir ili bilo šta drugo što je po vašem ukusu.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.30 (5 glasova)

Mafini od prosa i spanaća - hrono receptmafini, hrono, ishrana, dijeta, ana, gifing, laako, najbolje, brzo, dijetski, mršavljenje, zdravo, lepota, zdravlje, gubitak, težina, bmi

Potrebno vam je:

1 šolja prosa, 3 šolje vode, 1 crni luk, 
1/2 limuna, 250 grama spanaća, 
100 grama mladog sira, 

2 belanceta, so, biber,
origano, peršun, đumbr ili začini po ukusu

recept:

Proso dobro isprati, naliti vodom i staviti limun. Staviti da se kuva, kad provri smanjiti temperaturu i kuvati jos 15 minuta (ukoliko je na pakovanju navedeno drugačije pridržavati se toga). Luk iseckati, prodinstati na malo maslinovog ulja a zatim dodati iseckan spanać da se popari. Kad je proso kuvan, iscediti limun, dodati isceđen spanać i ostaviti da se prohladi.  U ohlađenu smesu dodati belanca, sir, začine po ukusu. Peći u prethodno zagrejanoj rerni 50 minuta na 200 stepeni.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.21 (7 glasova)

Uštipci na hrono načinuštipci, hrono, recept, kuvar, hrana, ishrana, hrono, dijeta, lako, brzo, ana, gifing, mršavljenje, težina, bmi, uvar

Potrebno vam je:

3 žumanca, 1 celo jaje, 
kašičica kima, kašičica soli, 

pola kašičice sode bikarbone, 
2 decilitra kisele vode,

raženog brašna po potrebi (350-400gr), 
dve kašike masti za pečenje

recept:

Sve sastojke osim brašna dobro umešati mikserom žicama za mućenje. Isključiti mikser, staviti žice za testo, dodati brašno i dobro umutiti. Gustina treba da bude takva da kada kašiku stavite vertikalno treba da ostane na mestu. Mast u šerpici istopiti i kašičicom sipati u tiganj malo više nego za palačinke. Kašikom vaditi testo i spuštati u vreo tiganj i peći na tihoj vatri da se lepo ispeku. Uštipke vaditi na papirni ubrus da se upije ostatak masnoće. Za svaku turu novih uštipaka dodati masti u tiganj.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.80 (5 glasova)

Torta od jagoda – hrono recepttorta, jagode, hrono, ishrana, dijeta, ana, gifing, kako da, mršavljenje, gubitak, težina, bmi

recept:

Kora: 6 jaja,4 kasike stevije,6 kasika brasna od spelte(meko) jedan peci prasak,10kasika vode

Odvojiti zumanca od belanaca ali posebno ostaviti dva belanceta sa strane za fil. Zumanca umutiti penasto sa stevijom pa dodati 4kasike vode,zatim dodati brasno i peci prasak pa jos malo mutiti. Preostala 4 belanca umutiti u sne i dodati ih zumancima. Sne polako spajati sa zumacima dok se ne dobije ujednacena smesa. U pleh srednje velicine staviti pek papir,sipati smesu i peci u zagrejanoj rerni na 220c. Kora je gotova kad se ivice odvoje a sredinu proverite cackalicom ili viljuskom. Kada se kora ohladi preseci je na pola koncem.(prvo se obelezi nozem sa strane i onda koncem polako seci)

Fil: 2 belanceta umutiti u sne pa dodati 3kasike stevije i jos malo mutiti. Kad je gotovo ubaciti 2 case milerama od 500 ml(biser ili megle) i pomesati polako varjacom. U slucaju da nekome nije dosta slatko slobodno staviti jos jednu-dve kasike stevije. Po ukusu.

Na donju koru staviti pola fila,pa naseci 1/2kg jagoda,zatim staviti drugu koru pa drugu polovinu fila i drugih 1/2kg jagoda. Torta se pravi dan ranije da bi kora omekšala.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.70 (5 glasova)

Špagete sa tikvicom - hrono recepthrono, ishrana, dijeta, lako, mšavljenje, špagete, ana, gifing, lako, najbolji, dijeta

Potrebno vam je

1 pakovanje špageta, 1 tikvica, 
250gr belog pilećeg mesa,

1 glavica crnog luka, 1/2 avokada,
5 cherry paradajza, so, biber

recept:

Belo meso iseći na trakice, posoliti, pobiberiti i staviti u vok na malo maslinovog ulja da se peče. Za to vreme iseći crni luk na trakice, cherry paradajz na polovine. Nakon što je belo meso dobilo boju sa svih strana, posle 5 do 10 minuta, ubaciti luk i paradajz i sve zajedno peći još 5 do 10 minuta tj dok meso ne bude pečeno. Tivkicu oljuštiti kao i avokado. Sa seckom za žilijen iseći tanke trakice. Isključiti šporet i isečene trakice staviti preko mesa, luka i paradajza. Sve nežno promešati i ostaviti minut do dva na vrućoj ringli u tiganju da toplota skuva tikvice i avokado. Skuvati špagete, izmešati sa sosom. Poslužiti toplo uz zelenu salatu sa paradajzom.

Go to top