1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 3.56 (8 glasova)

Oslić sa spanaćem - hrono receptoslić, spanać, recept, hrono, ishrana, dijeta, ana, grifin, kuvar, najbolji, brzi, laki, najbolji, mršavljenje, gubljenje, težine, bmi

Potrebno vam je:

fileti oslića, 1-2 čena belog luka, maslinovo ulje, 
list peršuna, limunov sok, spanać

recept:

U činiji izgnječiti beli luk, sipati maslinovo ulje, dodati peršunov list i iscediti limun. Sve to dobro izmešati. Filete oslića posoliti i premazati prethodno dobijenom smesom. Oslić staviti na aluminijumsku foliju, a preko njega opran spanać (ili blitvu) i zaliti napravljenom smesom. Potom ribu i spanać ušuškati aluminijumskom folijom i staviti u vrelu rernu. Peći 10-15 min. Kada jelo bude gotovo preliti ostatkom preliva.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.92 (6 glasova)

Pikantna skuša - hrono receptskuša, recept, hrono, ishrana, dijeta, ana, grifin, lako, brzo, mršavljenje, gubitak, dijetski, težina, bmi

Potrebno vam je:

4 filea skuše, 1,5 kašika senfa, 1 praziluk, 
maslinovo ulje, kašika korijandera, 
morska so, biber, origano

recept:

Praziluk dobro oprati, pa ga iseckati na kolutove. Skinuti kožu sa filea skuše, a zatim namazati senfom i začiniti sa malo soli i bibera. Podeliti svaki gile na dva poprečna dela, a potom podmazati pleh maslinovim uljem. Poređati četiri polovine skuše, pokrtiti ih kolutićima praziluka, a zatim posuti korijanderom i opet začiniti sa malo soli i bibera. Na to poređati preostale polovine ribe, začiniti ih origanom i poprskati maslinovim uljem. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15-20 minuta.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 3.25 (2 glasova)

Piletina pečena u kesi sa pireom od brokolija i kupus salatompiletina, brokoli, recept, kuvar, hrono, ishrana, dijeta, ana, grifin, lako, brzo, mrsavljenje, težina, dijetski

Potrebno vam je:

brokoli (1 glavica), cvet karfiola, 
kašika maslinovog ulja, mirođija,
kupus, piletina, biljni začini

recept:

Brokoli i karfiol obariti u malo slane vode ili na pari. Ocediti, ali u posudi ostavite malo vode. Štapnim mikserom napravite pire, dodati kašiku maslinovog ulja, kašičicu mirođije. Dodati biljni začin i malo bibera, a po želji i malo belog luka. Kupus narendati, posoliti, nacediti limunov sok i preliti maslinovim uljem. Piletinu staviti u kesu za pečenje i na njoj izbušiti male rupe. U tepsiju naliti vodu, zatim staviti piletinu i peći na 300 stepeni.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.63 (4 glasova)

Rižoto na hrono načinrisoto, rižoto, hrono, ishrana, dijeta, kako da, ana, gifing, recept, kuvar, hrana, jela, zdravo, lepota, mršavljenje, težina

Potrebno vam je:

200gr vrbovača (šumsko pile pečurke), 200gr šiitake, 
1 dcl basmati pirinča, 1 crni luk,  
1 litar pilećeg bujona

recept:

Pečurke vrbovače dobro oprati, iseči na kockice i staviti da se bari oko 5 minuta u slanoj vodi. Za to vreme iseckati luk na sitne kockice kao i šiitake. Kada je prošlo 5 minuta, ocediti pečurke i prosuti slanu vodu.U dublju šerpu sipati kašiku do dve maslinovog ulja, dodati sitno seckani luk i polako ga dinstati. Kada luk poprimi staklastu boju dodati pirinač i propržiti ga minut do dva a zatim dodati iseckane pečurke.Sve sastojke konstantno mešati na srednoj temperaturi.Nakon par minuta početi sa nalivanjem pilećeg bujona. Dodavati kutlaču po kutlaču i sve vreme neprestano mešajući pirinač i pečurke. Nakon što se bujon ukuva dodati još po jednu kutlaču.Uz neprestano mešanje i dodavanje bujona kuvati pirinac oko 15 do 20 minuta. Prilikom probanja pirinča i pečurki proveriti da li je jelo dovoljno slano i dodati začine po potrebi.Kada su pirinač i pečurke skuvani, šerpu skloniti sa ringle, poklopiti i ostaviti minimum 5 minuta poklopljeno.Rizoto služiti sa iseckanim mladim lukom uz paradajz salatu.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 3.60 (5 glasova)

Perece od spelte sa kurkumom - hrono receptperece, recept, kuvar, hrana, jela, dijeta, hrono, ana, gifing, kako da, mršavljenje, lako, brzo, zdravlje, lepota, bmi

Potrebno vam je:

500gr speltinog brašna, 
1 čaša kiselog mleka, 

pola čaše potopljene masti, 
2 žumanceta, 

kašikica soli, 2 kašikice kurkume, 
pola praška za pecivo, 
pola kašikice sode bikarbone, 

sok od pola limuna, susam

recept:

Brašno i kurkumu pomešati. U posudu sipati kiselo mleko, mast, žumanca, so, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sok od pola limuna i dobro izmešati. Dodati brašno sa kurkumom i dobro umesiti. Testo izručiti na brašnom posutu podlogu i razvaljati na pola santimetra debljine. Kalupom vaditi perece i slagati u tepsiju na kojoj je pek papir.
Ostatke testa ponovo premestili  razvaljati i vaditi perece. Perece u tepsiji premazati vodom i posuti susam preko. Perece staviti u vruću rernu i peći na 180 stepeni petnaestak minuta.

Go to top