1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (6 glasova)

Paprike sa sirom i slaninompaprike, punjene, sir, slanina, brzi, laki ,najbolčji

Potrebno vam je:

10 komada paprika, 250g kg sira, 
200 gr slanine, so, 2 jaja, ulje

recept:

Paprike, najbolje babure, ali mogu i mesnate crvene, oprati izvaditi seme i dršku.Sir izgnječiti, dodati mu sitno seckanu slaninui jaja i dobro umutiti, pa ovim nadevom napuniti paprike. Poređati ih u vatrostalnu posudu koja je nauljena. Posoliti paprika krupnom soli i peći na umerenoj vatri od 180 stepeni oko 30 minuta. Ovako pripremljene paprike služe se tople.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Paprike sa kajmakom i sirompaprike, recept, kuvar, punjene, sir, kajmak

Potrebno vam je:

10 komada paprika, 250g kg sira, 
200 gr kajmaka, so, 3 jaja, ulje

recept:

Paprike, najbolje babure, ali mogu i mesnate crvene, oprati izvaditi seme i dršku.Sir izgnječiti, dodati kajmak i jaja i dobro umutiti, pa ovim nadevom napuniti paprike. Poređati ih u vatrostalnu posudu koja je nauljena. Preliti delom umućene smese i peći na umerenoj vatri od 180 stepeni oko 30 minuta. Ovako pripremljene paprike služe se tople.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 0.00 (0 glasova)

Puding od šunke

Potrebno vam je:

300gr šunke, 50-70gr putera, 
100ml slatke i 100ml umućene kisele pavlake,
malo soli, bibera, kašika brašna

recept:

Sitno sečenu šunku pomešati sa puterom. Napraviti posebno bešamel sos: u šerpu staviti komad putera, kad se zagreje dodati kašiku brašna i pržiti, ali tako da ostane belo. Dodati slatku pavlaku, ali postepeno i na sasvim tiho zagrejanoj ringli. Kada se sos dobro zgusnuo, pomešati ga sa šunkom. Dodati čašu umućene kisele pavlake, malo bibera i malo soli. Puding sipati u kalup i ostaviti u frižider nekoliko časova pre služenja.

 

Go to top