1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Pileća pašteta

Potrebno vam je:

1 manje pile 

100 g suve slanine

15 zelenih maslina

3 kiselakrastavca 

tvrdo kuvana jajeta

1 kašika kapra

2 kašike senfa

200 g kisele pavlake

85 g majoneza

150 g maslaca

sok od 1limuna  so  biber

recept:

Pile obarite, očistiti od kostiju, odstraniti kožicu i masne delove i čisto meso ohladite i sameljite u mašini za meso. Uz to sameljite slaninu, masline, krastavce, jaja i kapar .Ponovo celu masus ameljite (pirirajte) u mikseru. Dobro umutite ručnim mikserom umasu sa kiselom pavlakom ,majonezom, omekšalim maslacem, senfom,sokom, od limuna ,solju i biberom .Ostavite u hladnjaku 24 sata. Služite hladnu uz tost.

Go to top