1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Kroketi od starog hleba

Potrebno vam je:

1/4 vekne bajatog hleba
2 jaja
malo mleka
2 ravne kašike brašna
prašak za pecivo
biber, so
100 g šunke po izboru
100 g sira po izboru
jedno pero mladog luka
*Za preliv:
2 kašike majoneza
2 kašike jogurta
malo mirođije
na vrh kašičice rena

recept:

Hleb iseckati na sitne kockice i potopiti u malo mleka. Za to vreme, narendati salamu i sir, jaja izmutiti viljuškom, pa dodati u hleb, kao i brašno i prašak za pecivo. Ostaviti par minuta da odstoji, pa pržiti uštipke u vrelom ulju.

Za sos pomesati sve sastojke, pa staviti po jednu kašiku na svaki uštipak.

Go to top