Čorba od koprive
Potrebno vam je:
1 glavica crnog luka, 150 g bukovače ili nekih drugih gljiva,
200 g rendane bundeve,
150 g lista koprive, 2 čena belog luka, so, biber, 2 kašike ulja, 1 l vode
recept:
U šerpi odgovarajuće veličine na ulju propržiti sitno seckani crni i beli luk i rendanu bundevu. Kada bundeva omekša dodati sitno seckane gljive i koprivu. Nalititi vodom i začiniti. Nakon što proključa, kuvati još 5 minuta.
