1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 3.60 (5 glasova)

Perece od spelte sa kurkumom - hrono receptperece, recept, kuvar, hrana, jela, dijeta, hrono, ana, gifing, kako da, mršavljenje, lako, brzo, zdravlje, lepota, bmi

Potrebno vam je:

500gr speltinog brašna, 
1 čaša kiselog mleka, 

pola čaše potopljene masti, 
2 žumanceta, 

kašikica soli, 2 kašikice kurkume, 
pola praška za pecivo, 
pola kašikice sode bikarbone, 

sok od pola limuna, susam

recept:

Brašno i kurkumu pomešati. U posudu sipati kiselo mleko, mast, žumanca, so, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sok od pola limuna i dobro izmešati. Dodati brašno sa kurkumom i dobro umesiti. Testo izručiti na brašnom posutu podlogu i razvaljati na pola santimetra debljine. Kalupom vaditi perece i slagati u tepsiju na kojoj je pek papir.
Ostatke testa ponovo premestili  razvaljati i vaditi perece. Perece u tepsiji premazati vodom i posuti susam preko. Perece staviti u vruću rernu i peći na 180 stepeni petnaestak minuta.

Go to top