1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Namaz od sočiva

Potrebno vam je:

1 šolja sočiva, 1 šolja oraha, 
½ šolje seckanog crnog luka, 
1,5 kašika slatke crvene paprike, 
1 kašika maslinovog ulja, origano

recept:

Oprati i kuvati sočivo oko sat vremena. Procediti ga i pomešati sa orasima, slatkom paprikom, maslinovim uljem, solju, origanom i samleti u blenderu. Luk iseckajte i dodajte na kraju, jer ako ga sameljete, namaz će biti suviše ljut.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.50 (2 glasova)

Pasta od susama 

Potrebno vam je:

½ šolje sirovog susamovog semena, 
½ šolje proprženog susama (na suvom tiganju propržiti susam), 
1 kašika maslinovog ulja

recept:

Sameljite susam i pomešajte sa maslinovim uljem. Ovu pastu možete dodavati raznim slatkim i slanim jelima.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Majonez od oraha 

Potrebno vam je:

2 ½ kašike kukuruznog brašna, 1 šolja oraha, 
3 kašike limunovog soka, kašičica belog luka u prahu, 
½ kašičice crnog luka u prahu, 
½ kašičice morske soli,
1 šolja vode

recept:

Kukuruzno brašno pomešati sa malo vode i staviti na ringlu uz stalno mešanje. Kuvati na laganoj temperaturi, dodavajući preostalu vodu. Kad se zgusne, skinuti sa ringle i ostaviti da se ohladi. Potom, dodati ostale sastojke koje ste prethodno izmiksali u blenderu. Sve dobro promešati.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Puter od prosa 

Potrebno vam je:

1 šolja kuvanog prosa, 
½ šolje mlevenih oraha ili badema, 
prstohvat morske soli, 
malo domaćeg začina, vode

recept:

Ubaciti proso, mlevene orahe, začin i so u blender. Dodavati po malo vode ako je potrebno.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Pavlaka od oraha 

Potrebno vam je:

100 g oraha, ¾ šolje vode

recept:

Pomešati orahe sa vodom i samleti u blenderu. Ukoliko želite posolite slani namaz, a ako želite slatki namaz, dodajte med ili maltex.

Go to top