1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 0.50 (1 glas)

Salata od praziluka

recept:

Sitno iseckati praziluk, dodati 200 g šunke sečene na štapiće i 1 umućenu pavlaku.

Sve dobro izmešati i rashladiti.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.83 (3 glasova)

Salata od makarona

Potrebno vam je:

1 kesa obarenih makarona
1 crveni luk isečen na tanke režnjeve
so, biber, crveno sirće
1 kesa kečapa
1 kesa majoneza
2 kašike senfa
pola kiselog mleka

recept:

Sve sastojke izmešati i posuti seckanim peršunom.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Namaz od plavog patlidžana

recept:

Ispeći 2 plava patlidžana, oljuštiti i sitno iseckati. Dodati pola šoljice maslinovog ulja, 2 čena sitno seckanog belog luka, so i dobru kašiku senfa (po ukusu). Izmiksati. Namaz držati u frižideru. Služiti uz kuvano i pečeno meso, za sendviče itd.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 2.75 (2 glasova)

Dresing za meso

Potrebno vam je:

1 pavlaka
senf
beli luk
limun
peršun

recept:

U činiju staviti jednu pavlaku, kašiku senfa, sitno iseckana 2 čena belog luka i par kapi limuna. Dobro sve umutiti. Preko dresinga staviti par listova peršuna. Ohladiti. Dresing odlično ide uz svaku vrsta mesa.

 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Domaći majonez

recept:

Propasirati 2 kuvana žumanceta, dodati 3 sveža žumanceta, 1 kašičicu soli, pola kašičice šećera, 3-4 dobre kašičice senfa, pa mutiti mikserom. Polako dolivati ulje ne isključujući mikser (500-600 g ulja). U zgusnuti majonez dodati sok od 1 limuna. Promiksati još dva minuta.

Go to top