1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 0.00 (0 glasova)

Salata od hobotnice 

Potrebno vam je:

1kg hobotnice, 1 limun, maslinovo ulje, 
2 čena belog luka, so, biber 

recept:

Hobotnicu dobro očistiti i oprati. Meso istući malo tučkom pa dinstati na laganoj vatri u šerpici dok ne omekša. Potrebno je meso dinstati uz povremeno dolivanje vode nekada i do 3 sata. Kada meso skroz omekša prohladiti, iseći na kolutove, dodati sitno seckani beli luk, ulje, so, biber i sok od jednog većeg limuna. Ohladiti dobro i poslužiti.  

 

Go to top