1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 0.00 (0 glasova)

Čili Sos

Potrebno vam je:

5 sušenih ljutih crvenih paperičica
3 kašike vrele vode
400 grama paradajza
4 kašike ulja
2 luka
2 čena belog luka,  
3 kašike paradajz pirea  
kašičica kima, kašičica zrna korijandera, jedna i po kašika vinskog sirćeta, kašičica šećera.

recept:

Paradajz, vodu i papričice propasirati i staviti u poseban sud, sačuvati sok. Propržiti na ulju crni i beli luk, dodati propasirani deo, pa preostali sok od pasiranja, paradajz pire, kim, korijander, sirće i šećer. Poklopiti. Kuvati oko deset minuta.

Go to top