1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 3.25 (4 glasova)

Pileća salata sa brusnicom

Potrebno vam je:

500g pilećeg belog mesa, 50 g suvih brusnica , 
100 g indijskog oraha, 1 veza mladog luka,
200 ml majoneza, 4 kašike grčkog jogurta ,
1 kašičica senfa, so i biber po ukusu,
sok polovine manjeg limuna

recept:

Meso skuvajte i ostavite da se u potpunosti ohladi. Kada se ohladi iseckajte na kockice. Stavite u činiju, dodajte brusnice. Luk - perca i beli deo iseckajte na kolutove, indijski orah grubo usitnite nožem. Sve dodajte u činiju sa mesom i promešajte.
Majonez pomešajte sa jogurtom, senfom, solju, biberom i sokom od limuna. Prelijte preko ostalih sastojaka. Promešajte i ostavite u frižider da se ohladi.

Go to top