1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (5 glasova)

Salata od krompira i slaninekrompir, salata, recept, kuvar,

Potrebno vam je:

750 g krompira, 350 g slanine, 2 glavice luka, 
so i biber, 1-2 glavice zelene salate, 
šoljica ulja, malo sirćeta i šećera,
seckani peršun

recept:

Skuvati krompir u ljusci, oguliti ga i izrezati na kockice. Slaninu, izrezanu na tanke kockice propržiti, dodati luk i pržiti dok ne porumeni, a onda dodati krompir, poklopiti i dinstati oko 15 minuta. Kad je gotovo, dodati smešu od prokuvanog ulja, sirćeta, soli i šećera. Još toplo lagano promešati da se krompir ne raspadne i sipati u činiju obloženu listovima salate. Posuti peršunovim listom.

 

Go to top