1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 0.00 (0 glasova)

Salata od šargarepe

Potrebno vam je:

4 veće šargarepe
2 češnja belog luka
150 ml maslinovog ulja
300 ml jogurta
so, biber, bosiljak

recept:

Ogulite i operite šargarepe, pa ih izrendajte. U većem tiganju zagrejte ulje, dodajte izrendanu šargarepu i beli luk, pa na tihoj vatri pržite desetak minuta uz često mešanje. Ocediti šargarepu kroz cediljsku od ulja. Ostaviti da se ohladi, pa potom je pomešati sa 300 ml jogurta. Posoliti i pobiberiti po ukusu, i ostaviti u frižideru da se ohladi. Posuti bosiljkom.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 2.75 (2 glasova)

Susam salata

Potrebno vam je:

1 pileće grudi
500 g šunke
700 g kisele pavlake
15 kiselih krastavčića
50 g susama

recept:

Obarite belo meso, kad se ohladi sitno ga iseckajte. Iseckajte na kockice šunku i kisele krastavčice. Sve to sjedinite. Dodajte kiselu pavlaku i dobro izmešajte. Propržite na suvom tiganju susam. Kad se ohladi, dodajte ga ostatku smese. Opet sve dobro izmešajte.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 2.75 (2 glasova)

Urnebes salata

recept:

Dobro izmešati sledeće sastojke:

200 g krem sira

200 g ajvara

50 g sitno seckanog crnog luka

10 g aleve paprike

5 g tucane ljute paprike

1/2 dcl ulja

biber, so
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 3.50 (3 glasova)

Tartar umak na naš način

recept:

Izrendati 2-3 kisela krastavčića, dodati kašiku seckane mirođije, 1 pavlaku, 200 g majoneza, sok od 1 limuna, i sve izmešati.

Dekorisati.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Salata sa susamom

Potrebno vam je:

100 g susama
2 krem-sira
1 pavlaka
500 g mekšeg sira
2 kisele šargarepe
2 kisela krastavčića
150 g dimljenog suvog vrata

recept:

Umutiti mikserom krem-sir, sir i pavlaku, pa dodati propržen susam. Sve ostale sastojke iseckane na kockice takođe dodati prethodnoj smesi. Izmešati. Po želji dodati kašiku majoneza.

Go to top