Zapečena boranija
Porebno vam je:
800gr boranije (2 kese smrznute boranije),
100 gr prezli, 2 dl kiselog mleka, 3 jaja,
ulje, mlevena paprika, so, biber
recept:
Zamrznutu boraniju kratko obariti u slanoj vodi, ocediti i staviti u podmazani sud. Preliti je jajima razmućenim u kiselom mleku i posuti prezlama, poprskati uljem preko. Zapeći u rerni na 200 stepeni 30 minuta!
