1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.75 (2 glasova)

Torta od povrća

Potrebno vam je:

500gr krompira, 500gr šargarepe, 600gr spanaća, 
so, 1 praziluk, 2 čena belog luka, 100gr slanine, 
150gr rendanog kakavalja ,biber, 
6 belanceta i 3 žumanca ,prezle, ulje

recept:

Obariti povće, ocediti, pa izgnječiti kao za pire, posebno šargarepu, posebno krompir, a spanać iseckati. Dodati izlupana 2 belanca i 1 žumance u svaki deo. So i biber dodati po ukusu. Staviti sitno iseckanu slaninu u deo sa krompirom, pa sitno seckani praziluk u deo sa šargarepom, sitno seckani beli luk u deo sa spanaćem. U vatrostalnu posudu staviti foliju i malo je pouljiti. Redjati krompir pa šargarepu i na kraju spanać. Peći na 220 stepeni jedno 20-30 min. Ostaviti par minuta da hladne i prevrnuti na tanjir. Skinuti foliju. Posuti rendanim kačkavaljem.

 

Go to top