1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.75 (2 glasova)

Spanać sa pirinčem

Potrebno vam je:

1kg očišćenog spanaća
2 glavice crnog luka
200gr pirinča
paradajz pelat
2 kisele pavlake, 2 jaja
peršun, so, biber, ulje

recept:

Crni luk sitno iseckati i propržiti na ulju. Spanać oprati, očistiti, dobro ocediti i iseći na "rezance" pa ga staviti preko luka. Malo propržiti pa dodati pirinač, paradajz pelat, so, biber. Sve dobro izmešati pa staviti u vatrostalnu posudu. Dodati malo vode, poklopiti, pa peći u rerni na 200 stepeni. Kada pirinač omekša preliti sa umućenom pavlakom i jajem, otklopiti i zapeći još 10 minuta. 

Go to top